2025 年 4 月 2 日讯， 在全球粮食安全形势依然严峻的背景下，莫桑比克的粮食和营养安全问题引发了国际社会的广泛关注。据最新数据，莫桑比克约有 36.7% 的儿童患有慢性营养不良，3.8% 的儿童面临急性营养不良。在受武装冲突、极端天气事件和贫困影响的地区，这一问题更为突出。联合国粮食及农业组织（FAO）和世界粮食计划署（WFP）发布的《饥饿热点：2024 年早期预警》报告指出，莫桑比克已被列入全球饥饿热点国家名单，暴力和武装冲突是导致该国粮食危机的主要原因。

营养不良不仅损害儿童的身体健康，还严重影响其认知发展。世界宣明会国家主任 Maria Carolina da Silva 强调，营养不良限制了儿童的潜力，使贫困的循环长期存在。她呼吁采取行动，确保莫桑比克儿童拥有更美好的未来。营养不良的儿童更易出现学习和发育困难，这不仅影响个人生活，还对莫桑比克的社会经济发展造成深远影响。

莫桑比克的营养不良率从南部到北部逐渐上升，北部省份受影响最为严重，其中楠普拉省是该国营养不良率最高的省份。尽管如此，莫桑比克政府已采取一系列措施应对这一问题。例如，德尔加杜角省政府在联合国儿童基金会的支持下，启动了改善营养状况的行动计划。该计划通过创建地区粮食安全委员会，推动农业生产和营养教育的结合，以改善当地居民的饮食结构和健康状况。

2025 年世界营养日的到来，为国际社会提供了一个反思和行动的机会。莫桑比克的粮食和营养安全问题需要政府、公共和私营实体以及国际组织的共同努力。FAO 和 WFP 等国际机构正在通过增加援助、恢复粮食生产和增强社区抵御能力等措施，帮助莫桑比克应对粮食危机。此外，中国等国家也通过农业技术合作和粮食援助，为莫桑比克的粮食安全提供了支持。

莫桑比克的粮食和营养安全问题虽然严峻，但通过多方合作和持续努力，仍有改善的希望。政府的政策支持、国际组织的援助以及私营部门的参与，将共同为莫桑比克的可持续发展奠定基础。正如联合国秘书长古特雷斯所呼吁的，全球应动员更多资源，重点投向粮食安全领域，让营养不良成为历史。在这个过程中，莫桑比克的未来值得期待。

编译：雨辰